Pêches fraîches servies avec une sauce au rhum et lime, idéale pour les chaudes soirées d'été
Cette recette a été inspirée par les saveurs tropicales des Caraïbes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, faire chauffer le jus de lime, le rhum, le miel et l'eau à feu moyen
Faire bouillir, puis réduire le feu et laisser simmer pendant 5 minutes
Ajouter les clous de girofle
Mélanger la maïzena avec un peu d'eau, puis ajouter à la sauce
Ajouter les pêches à la sauce et faire cuire pendant 10 minutes
Laisser refroidir, puis servir dans des assiettes individuelles