Pêches remplies au jus de cassis
Des pêches tendres et sucrées remplies de jus de cassis et d'amaretti émiettés, un dessert simple mais élégant
Les pêches sont un fruit estival très populaire en France, souvent associées à des desserts délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Lavez et coupez les pêches en deux, retirez les noyaux
Placez les pêches dans un plat de cuisson, côté coupé vers le haut
Versez une cuillère à café de jus de cassis dans chaque pêche
Émiettez les amaretti et versez-les sur les pêches
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes
Retirez le papier aluminium et laissez refroidir