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Pesto à la crème de basilic

Un pesto crémeux préparé avec des feuilles de basilic, de la crème légère et du fromage parmesan

Le pesto est originaire d'Italie, mais cette version crémeuse est une variante française

Ustensiles

Blender
Blender
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Basilic
Basilic
20 Feuille
Crème légère
Crème légère
4 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Mettre les feuilles de basilic dans un blender

Ajouter la crème légère et le fromage parmesan

Ajouter les gousses d'ail écrasées

Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Réfrigérer jusqu'à utilisation