Une recette classique de petits pois à l'orange, idéale pour accompagner vos repas de printemps
Les petits pois à l'orange sont un classique de la cuisine française, souvent servi lors des repas de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole avec du sel
Porter à ébullition
Ajouter les petits pois
Rétablir l'ébullition
Réduire le feu et laisser cuire à feu doux
Couvercle et laisser cuire pendant 1 minute
Égoutter les petits pois dans une passoire
Mélanger les autres ingrédients dans la casserole
Chauffer à feu doux
Ajouter les petits pois égouttés
Couvercle et laisser chauffer à feu très doux pendant 2 minutes pour laisser les saveurs se mélanger