Des raviolis délicieux au poulet et aux légumes, parfaits pour un repas en famille
Les raviolis sont un plat traditionnel en Asie, où ils sont souvent servis lors de fêtes et de cérémonies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine et le sel dans un grand bol
Ajouter l'huile végétale et l'eau bouillante, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes
Diviser la pâte en 12 morceaux égaux
Étaler chaque morceau en un cercle de 6 pouces de diamètre
Mélanger les ingrédients de la farce
Placer une cuillère à café de farce au centre de chaque cercle de pâte
Plisser les bords de la pâte pour former des raviolis
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Faire cuire les raviolis dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter de l'eau dans la poêle et couvrir pour faire cuire les raviolis à la vapeur