Des petits rouleaux délicieux à la canelle, parfaits pour un goûter ou un dessert
Ces petits rouleaux sont inspirés de la tradition nord-américaine de la cuisine familiale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la pâte et séparez-la en 4 rectangles
Pincez les bords pour les joindre
Mélangez le sucre et la canelle dans un bol
Saupoudrez le mélange sur les rectangles
Enroulez les rectangles en forme de jellyroll, en commençant par un côté long
Appuyez sur les bords pour les sceller
Coupez chaque rouleau en 5 tranches et placez-les dans un moule à cake beurré
Faites cuire au four à 180°C pendant 12 minutes
Mélangez le sucre glace, le lait et la vanille dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte sur les rouleaux chauds