Un plat savoureux au fromage et aux tomates, cuit au four avec des piments et de la sauce tomate.
Cette recette est inspirée des plats méditerranéens où les tomates et les fromages sont rois. Un classique revisité avec une touche de piquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez les tomates en rondelles
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les piments émincés et faites-les revenir pendant quelques minutes
Dans un bol, mélangez les fromages râpés, la mayonnaise légère et les épices
Tartinez les tranches de pain avec le mélange de fromage et roulez-les en forme de jelly-roll
Disposez les tranches de tomate au fond d'un plat à four, puis ajoutez les rouleaux de pain et les piments
Versez la sauce tomate et les épices sur le dessus
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tomates soient tendres