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Pizza Alfredo aux épinards

Une délicieuse pizza réalisée avec une sauce Alfredo, des épinards frais et un mélange de fromages

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pizzaiolos m'ont montré les secrets de la préparation de la sauce Alfredo

Ustensiles

Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Couteau
Couteau
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Sauce alfredo
Sauce alfredo
0.5 Tasse
épinards
épinards
1 Bol
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
120 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
60 Gramme

Instructions

Étalez la pâte à pizza dans un cercle de 30 cm de diamètre

Répartissez la sauce Alfredo sur la pâte, en laissant une bordure de 1 cm

Ajoutez les épinards frais sur la sauce, en les répartissant uniformément

Saupoudrez de fromage mozzarella et de fromage parmesan

Enfournez à 220°C pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu