Une pizza gourmande et savoureuse, inspirée de la cuisine italienne, avec une sauce bolonaise et des fromages italiens
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, avec une sauce bolonaise préparée avec soin et des fromages italiens de qualité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la viande de porc et la viande de boeuf dans un bol
Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et ajoutez le mélange de viande
Faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis ajoutez la sauce tomate
Mélangez bien et laissez cuire pendant quelques minutes
Étalez la pâte à pizza sur un plat à pizza
Mélangez le fromage ricotta et l'œuf, puis étalez le mélange sur la pâte à pizza
Ajoutez la sauce bolonaise et les fromages italiens sur le dessus
Enfournez pendant 25 minutes, puis laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir