Cette recette de pôêle de boeuf et haricots verts est une variante du classique beef green bean skillet dinner. Elle est préparée avec du boeuf haché, des haricots verts, des oignons, des tomates et des pommes de terre.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et y ajouter les oignons émincés
Ajouter le boeuf haché et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les haricots verts, les tomates et les pommes de terre
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Ajouter la sauce tomate et mélanger bien
Faire cuire à couvert pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites