Cette recette de pôele de kielbasa et pois est une variation d'un plat classique. Elle est facile à préparer et convient parfaitement pour un repas en famille.
Cette recette a été créée en s'inspirant de la cuisine traditionnelle polonaise, qui met souvent en avant les saucisses et les légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau, le beurre et la crème de céleri dans une grande poêle à feu élevé jusqu'à ébullition
Ajouter le riz et la kielbasa
Couvrez, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes
Ajouter les champignons et les pois, remuez, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre
Retirer du feu, saupoudrer de fromage, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes
Mélanger avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g