RC

RC

Poireaux et Carottes Sautés

Un mélange de poireaux et de carottes sautés dans une sauce légère et savoureuse

Les poireaux et les carottes sont deux légumes qui se marient à la perfection. Cette recette est idéale pour un repas léger et équilibré.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poireau
Poireau
4 Brin
Carotte
Carotte
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sauce de soja
Sauce de soja
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
10 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les poireaux et les faire revenir pendant quelques minutes

Ajouter les carottes et continuer à cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés

Ajouter le beurre, la sauce de soja et le sucre, et faire cuire pendant encore une minute