Des poires cuites dans un mélange de beurre et de crème, parfumées au cannelle
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle, où les poires sont souvent cuites dans un mélange de beurre et de crème pour créer un dessert riche et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les poires et le sucre, et faites cuire pendant environ 15-20 minutes, en remuant occasionnellement
Ajoutez la crème et la cannelle, et continuez à cuire pendant environ 1 minute, en remuant constamment
Placez la poêle dans le four et faites cuire pendant environ 5-10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit doré sur le dessus
Servez chaud ou à température ambiante