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Pois chiches épicés

Pois chiches épicés

Des pois chiches épicés et grillés pour un snack sain et délicieux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Égouttez les pois chiches et rincez-les sous l'eau froide

Essuyez-les avec du papier essuie-tout pour enlever l'excès d'eau

Mélangez les épices et le sucre dans un bol

Versez les pois chiches sur une plaque de cuisson et saupoudrez-les d'épices et de sucre

Faites-les griller dans le four pendant 20 minutes en les remuant régulièrement

Lorsqu'ils sont dorés et croustillants, sortez-les du four et laissez-les refroidir