Un plat de poisson cuit au four avec des haricots et des tomatoes, parfumé au pesto
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le poisson et les légumes sont souvent associés pour créer des plats délicieux et sains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Mélanger les haricots, les tomatoes et 1 cuillère à soupe de pesto
Répartir le mélange de haricots sur deux feuilles de papier aluminium
Placer un steak de poisson sur chaque feuille
Arroser de jus de citron et saupoudrer de poivre de citron
Couvrir avec des tranches de citron
Replier les feuilles de papier aluminium pour former des paquets
Cuire au four pendant 16 à 20 minutes
Servir avec le reste de pesto