Cette recette de poitrine de poulet au soja et orange est parfaite pour les amateurs de cuisine asiatique. Le mélange de soja, d'orange et de poivre noir donne un goût unique et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le soja, l'orange, le jus d'orange, l'ail et le poivre noir dans un bol
Ajouter l'huile de canola et l'huile de sésame, puis mélanger bien
Placer les poitrines de poulet dans des sacs en plastique et verser la marinade dessus
Laisser mariner pendant 4 à 48 heures
Faire griller les poitrines de poulet sur une plaque de cuisson, environ 7 minutes de chaque côté
Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de couper et de servir