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Poitrines de poulet rôties au four

Poitrines de poulet rôties au four

Des poitrines de poulet rôties au four avec des herbes et des épices, servies avec un jus délicieux

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Poitrines de poulet
Poitrines de poulet
4 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez les herbes et les épices dans un bol

Frottez les poitrines de poulet avec le mélange d'herbes et d'épices

Placez les poitrines de poulet dans un plat allant au four

Versez le bouillon de poulet dans le plat

Arrosez d'huile d'olive

Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les poitrines soient cuites

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir