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Poivrons et boeuf à la sauce spéciale

Poivrons et boeuf à la sauce spéciale

Un mélange de poivrons, d'oignon, de boeuf et de sauce spéciale, servi avec du riz blanc cuit

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, avec une touche personnelle pour la rendre plus savoureuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Sucre granulé
Sucre granulé
1 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Moutarde en poudre
Moutarde en poudre
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Riz blanc cuit
Riz blanc cuit
4 Unité

Instructions

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et ajouter les oignons et les poivrons

Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Dans une autre poêle, faire cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il soit brun

Ajouter les ingrédients de la sauce et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse

Servir le boeuf et les légumes avec la sauce sur du riz blanc cuit