Une délicieuse recette de poivrons farcis au poulet et champignons, parfaite pour un dîner équilibré et savoureux.
Les poivrons farcis ont une origine méditerranéenne et ont été appréciés dans diverses cultures pour leur saveur et leur polyvalence.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Enlevez les graines et les membranes blanches
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les champignons
Faites cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit
Ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire pendant quelques minutes
Mélangez le fromage râpé et les herbes dans un bol
Ajoutez le mélange de poulet et champignons au bol et mélangez bien
Remplissez les poivrons avec le mélange et placez-les dans un plat à four
Arrosez avec un peu d'huile d'olive et faites cuire pendant 25 minutes