Des poivrons farcis avec une délicieuse mixture de tofu, d'épinards et de noix, parfaits pour un repas léger et équilibré
J'ai créé cette recette pour mes amis végans qui cherchaient un plat sain et délicieux pour le dîner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le haut des poivrons et enlevez les graines et les membranes blanches
Mixez le tofu, les épinards, les noix, l'ail et l'oignon dans un robot culinaire
Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre
Remplissez les poivrons avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites cuire les poivrons pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres