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Poivrons noirs et crevettes

Un plat délicieux et nutritif, facile à préparer

Cette recette m'a été inspirée par un voyage en Asie, où j'ai découvert la richesse des saveurs et des textures de la cuisine locale

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Crevettes
Crevettes
200 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Tomates
Tomates
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Riz
Riz
1 Tasse

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle

Ajoutez les poivrons et les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses

Ajoutez les haricots noirs, les tomates et le bouillon de poulet, et faites cuire pendant 10 minutes

Assaisonnez avec du cumin et du basilic

Servez avec du riz cuit