Un mélange de fromage fondu, de poivrons doux et de tomates fraîches pour un repas délicieux
Cette recette m'a été transmise par une amie qui l'avait dégustée lors d'un voyage au Mexique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher les poivrons et les couper en deux
Éliminer les pépins et les filaments
Mélanger le fromage râpé, les tomates hachées et les olives noires
Remplir les poivrons avec le mélange de fromage
Placer les poivrons dans un plat et les couvrir de sauce picante
Enfourner pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres