Une recette simple de pommes de terre à l'ail et fines herbes, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Cette recette s'inspire des plats traditionnels de la cuisine méditerranéenne où les herbes fraîches et l'ail sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Faites bouillir de l'eau salée dans une grande casserole et plongez les pommes de terre et l'ail.
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes.
Égouttez les pommes de terre et l'ail, puis disposez-les sur une plaque de cuisson.
Arrosez d'huile d'olive et parsemez de thym, de sel et de poivre.
Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et cuites.
Servez chaud, parsemé de persil frais.