Une recette simple et délicieuse de pommes de terre au fromage, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Cette recette de pommes de terre au fromage est une variante moderne d'un plat traditionnel français, les 'gratin dauphinois', qui a été popularisé dans les années 80.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en rondelles.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Dans un saladier, mélanger la crème, le fromage, le beurre, le sel et le poivre.
Ajouter les pommes de terre cuites au mélange et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Verser le mélange dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.