Des pommes de terre rôties avec du sauge et des oignons, parfumées avec du beurre et du bouillon de poulet
Les pommes de terre sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais l'ajout de sauge et d'oignons leur donne un parfum unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés
Émincez les oignons et faites-les revenir dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les pommes de terre, le sauge, le sel et le poivre, et mélangez bien
Versez le bouillon de poulet et recouvrez le plat avec du papier aluminium
Faites cuire pendant 45 minutes, en remuant à mi-cuisson
Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées