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Pommes de terre douces écrasées

Des pommes de terre douces écrasées avec du beurre et de la crème, un plat réconfortant et facile à préparer

Les pommes de terre douces sont un légume populaire dans de nombreuses cuisines, notamment en Amérique du Nord

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Fourchette
Fourchette
1
Presse-purée
Presse-purée
1

Ingredients

4
Pommes de terre douces
Pommes de terre douces
2 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire les pommes de terre douces dans une casserole moyenne avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez les pommes de terre douces et ajoutez du beurre et de la crème

Écrasez les pommes de terre douces avec une fourchette ou un presse-purée jusqu'à obtenir la consistance désirée

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Servez chaud