Les pommes de terre douces rôties sont un accompagnement classique qui peut être servi avec de nombreux plats. Elles sont faciles à préparer et peuvent être personnalisées avec différentes épices et herbes.
Les pommes de terre douces sont originaire d'Amérique du Sud et sont devenues un ingrédient populaire dans la cuisine mondiale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez les pommes de terre douces et coupez-les en quartiers.
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre douces avec l'huile d'olive.
Mélangez le sucre, le piment et le sel, puis ajoutez-les aux pommes de terre douces.
Mélangez jusqu'à ce que les pommes de terre douces soient uniformément enrobées.
Étalez les pommes de terre douces sur une plaque de cuisson antiadhésive et faites-les rôtir pendant 30 minutes, en les retournant toutes les 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.