Des pommes de terre écrasées avec du raifort, du beurre et du lait, pour un accompagnement riche et délicieux
Le raifort est un condiment traditionnel en cuisine française, souvent utilisé pour ajouter une touche de piquant aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les écraser avec une fourchette
Faire chauffer le lait, le beurre et le raifort dans une petite casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Mélanger les pommes de terre écrasées avec le mélange de lait, beurre et raifort