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Pommes de terre épicées au four

Des pommes de terre tendres et parfumées, épicées avec du piment et du cumin, cuites au four pour une version plus saine

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pommes de terre épicées sont un classique du fast-food

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 230°C

Mélanger les pommes de terre, l'huile d'olive, le piment, l'origan, le sel et le poivre dans un bol

Répartir les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium

Cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes

Servir chaud et déguster