Un mélange de pommes de terre, de jambon, de carottes et d'oignons, le tout cuit dans une casserole avec une sauce crèmeuse
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être servi avec une salade verte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Coupez le jambon en morceaux de taille de service
Faites dorer légèrement les morceaux de jambon dans une poêle
Ajoutez la farine dans la poêle et mélangez
Ajoutez la crème de champignons et le lait, et portez à ébullition
Mélangez constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe
Dans un plat à gratin, arrangez les couches de jambon, de pommes de terre, de carottes et d'oignons, en saupoudrant de sel et de poivre sur les légumes
Versez la sauce sur les légumes et couvrez le plat
Faites cuire pendant 45 minutes, puis retirez le couvercle et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires