Un plat classique de la cuisine française, facile à préparer et savoureux
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines
Placer les tranches de pommes de terre dans un plat avec un peu d'eau
Faire cuire au four pendant 10 minutes, en vérifiant après 5 minutes
Chauffer de l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter les tranches de pommes de terre à la poêle et les faire dorer des deux côtés
Une fois que les pommes de terre sont dorées, réduire le feu et les laisser cuire à couvert pendant 5-10 minutes
Couper le fromage en tranches et les poser sur les pommes de terre
Assaisonner avec du sel et du poivre