Des pommes de terre grillées au parmesan et aux herbes, un accompagnement idéal pour vos repas d'été
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires italiennes, où les pommes de terre grillées sont souvent servies en accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les pommes de terre et les laisser refroidir
Préparer le barbecue et faire chauffer les grilles
Couper les pommes de terre en deux et les mettre dans un grand bol
Ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger pour enrober les pommes de terre
Faire griller les pommes de terre pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mettre les pommes de terre dans un grand bol et ajouter le parmesan, les herbes et l'ail
Mélanger pour enrober les pommes de terre et assaisonner avec du sel et du poivre
Servir les pommes de terre grillées chaudes