RC

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Pommes de terre parisiennes

Des pommes de terre parfumées au thym et à l'ail, cuites à la perfection

Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Thym
Thym
2 Brin
Paprika
Paprika
1 Pincée

Instructions

Mélanger les pommes de terre avec les épices et la moitié de l'huile d'olive

Faire tremper les pommes de terre dans le mélange pendant plusieurs heures

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Verser un peu d'huile d'olive dans un plat à four et étaler uniformément

Disposer les pommes de terre en une seule rangée dans le plat

Cuire pendant une heure en retournant les pommes de terre à mi-cuisson