Une recette simple de pommes de terre remplies de fromage et cuites au four.
Cette recette de pommes de terre remplies de fromage est une idée de snack ou de plat d'accompagnement très populaire dans les pays occidentaux, notamment lors des soirées ou des rassemblements en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Laver les pommes de terre et les couper en deux dans le sens de la longueur
Creuser un trou au centre de chaque demi-pomme de terre à l'aide d'une cuillère à melon
Mélanger le fromage râpé, le yaourt, l'ail écrasé et le poivre dans un bol
Remplir chaque pomme de terre avec le mélange de fromage
Mettre les pommes de terre sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile d'olive
Enfourner pendant environ 30-35 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Sortir les pommes de terre du four et les laisser refroidir pendant quelques minutes
Servir chaud, parsemé de persil frais haché si désiré