Des pommes de terre rôties avec de la rosemarin, des oignons rouges et de l'ail, c'est un accompagnement idéal pour vos repas
La rosemarin est une herbe très utilisée en cuisine méditerranéenne, elle donne un parfum unique aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers
Mélangez les pommes de terre avec les oignons rouges et l'ail dans un grand bol
Ajoutez la rosemarin, l'huile d'olive et le beurre, puis salez et poivrez
Mélangez bien pour que les pommes de terre soient bien enrobées
Étalez les pommes de terre sur une plaque de four en une seule couche
Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Garnissez avec des feuilles de persil et des brins de rosemarin