Une recette simple de pommes de terre rôties avec une sauce au balsamique.
Les pommes de terre rôties sont un classique de la cuisine méditerranéenne, où le balsamique apporte une touche d'authenticité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers
Dans une poêle, faites chauffer le sucre, le balsamique, la margarine et l'eau jusqu'à ébullition
Versez la sauce sur les pommes de terre et mélangez bien
Disposez les pommes de terre sur une plaque de four et faites-les rôtir pendant 45 minutes en les retournant régulièrement
Servez chaud et savoureux