RC

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Pommes et poires croustillées

Un mélange de pommes et de poires croustillées avec une touche de cannelle et de sucre

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou les soirées avec des amis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Ramequins
Ramequins
6

Ingredients

6
Pommes
Pommes
4 Unité
Poires
Poires
2 Unité
Farine d'amande
Farine d'amande
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Amandes
Amandes
20 Noix

Instructions

Pelez, évidez et coupez les fruits en dés

Mélangez les fruits avec le jus de citron dans un grand bol

Saupoudrez avec 1/3 tasse de farine d'amande, 1/3 tasse de sucre et 1 cuillère à café de cannelle

Mettez de côté

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients du topping jusqu'à obtenir une texture granuleuse

Versez le mélange de fruits dans des ramequins ou un grand plat de cuisson

Saupoudrez le topping sur les fruits

Faites cuire au four à 180°C pendant 40-45 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres et le topping soit doré