RC

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Pommes roulées aux croissants

Une délicieuse recette de pommes roulées dans des croissants et cuites dans une sauce au jus d'orange et à la cannelle.

Cette recette est inspirée des traditions pâtissières françaises qui combinent souvent les fruits et la viennoiserie pour des desserts irrésistibles.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Tranche
Croissants
Croissants
8 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C.

Laver et couper les pommes en quartiers.

Dérouler les croissants et les couper en deux.

Placer un quartier de pomme sur chaque moitié de croissant et rouler pour former un paquet.

Mettre les paquets dans un plat à four beurré.

Mélanger le jus d'orange, le sucre, le beurre et la cannelle dans une casserole et porter à ébullition.

Verser la sauce sur les pommes et enfourner pendant 35 minutes, en arrosant les pommes de sauce toutes les 10 minutes.

Servir chaud.