RC

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Pop Corn au Caramel

Un mélange de pop corn et de noix caramélisés pour un snack irrésistible

Le pop corn au caramel est un snack classique des foires et des festivals

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat
Plat
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pop-corn
Pop-corn
2 Tasse
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez le pop corn et les noix dans un plat légèrement graissé

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux

Ajoutez le sucre, le sirop de maïs et le sel, puis portez à ébullition

Laissez bouillir pendant 5 minutes sans remuer

Retirez du feu et ajoutez la bicarbonate de soude et la vanille

Versez le mélange sur le pop corn et les noix, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Faites cuire au four à 150°C pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson

Laissez refroidir complètement avant de casser en morceaux