Un mélange de porc tendre, d'ananas sucré et d'épices asiatiques
Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et les combinaisons de porc et d'ananas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le porc en fines lamelles
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol
Ajouter le porc et laisser mariner pendant 10 minutes
Drainer le porc et jeter la marinade
Chauffer une poêle avec de l'huile et ajouter l'ail et les piments verts
Ajouter le porc et faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter les ananas, la coriandre et les épices, et continuer à faire sauter pendant 2 minutes
Servir chaud et décorer avec de la coriandre fraîche