Un porc tendre rôti aux abricots, parfumé au cidre et au citron, accompagné de riz basmati et de légumes
J'ai créé cette recette en m'inspirant des saveurs de l'automne, avec les abricots et les épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le jus d'orange, le cidre et les épices dans un bol
Ajoutez les abricots séchés et le riz basmati, et faites cuire selon les instructions du paquet
Butterfly le porc et ajoutez le mélange de riz et d'abricots
Liez le porc avec du fil de cuisine et enveloppez-le dans du papier aluminium
Mettez le porc dans le four et faites cuire à 400 degrés pendant 40 minutes
Laissez reposer le porc pendant 20 minutes avant de le servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 10 g