Porridge aux courges et épices
- by Recettes Culinaires
- 11 déc. 2025
- 240 Mins
- 4 personnes
Un porridge crémeux aux saveurs d'automne, préparé avec des courges, des épices et des flocons d'avoine
Cette recette est inspirée des saveurs d'automne et des traditions culinaires américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les flocons d'avoine, le lait, l'eau, le sel et une pincée de cannelle dans une grande casserole
Faites cuire à feu doux pendant environ 4 heures, ou jusqu'à ce que les flocons soient tendres et crémeux
Mélangez la purée de courge, la cannelle restante, le gingembre, la noix de muscade et les clous de girofle dans un bol
Ajoutez le mélange de courge aux flocons d'avoine cuites et mélangez bien
Ajoutez le sucre brun et mélangez à nouveau
Servez chaud, garni de fruits frais ou de noix, si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g