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Potage aux tomates herboriste

Potage aux tomates herboriste

Un plat léger et savoureux, idéal pour un repas rapide et équilibré

Cette recette a été inspirée par les saveurs de la Provence, où les tomates et les herbes sont roi

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Verre
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Thym séché
Thym séché
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Bouillon de poulet instantané
Bouillon de poulet instantané
1 Cuillère à café
Parmesan
Parmesan
4 Tranche

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une casserole

Ajouter les oignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la sauce tomate, le basilic séché, le thym séché et le poivre

Faire mijoter pendant 10 minutes

Ajouter l'eau et le bouillon de poulet instantané

Faire cuire pendant 5 minutes

Servir chaud avec des croûtons de parmesan