Un potage crémeux et épicé au poulet, aux tomates et aux tortillas, parfait pour un repas chaud et réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les tomates, les haricots, le maïs et le bouillon de poulet, puis remuer
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes
Ajouter le poulet cuit et les tortillas, puis remuer
Laisser chauffer pendant quelques minutes, puis servir
Garnir de fromage râpé, de coriandre fraîche et de crème fraîche