Un potage réconfortant pour les froids de l'hiver, préparé avec du boeuf haché et des herbes aromatiques.
Ce potage rappelle les soupes de grand-mère, préparées avec amour et des ingrédients frais du jardin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter l'oignon et les gousses d'ail, faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Ajouter le bœuf haché, faire cuire jusqu'à ce que le bœuf soit doré
Ajouter les tomates, le maïs, l'eau, le thym, le romarin, le basilic, le persil, le sel et le poivre
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le potage soit chaud et les saveurs bien mélangées