Un délicieux potage préparé avec de la courge, du maïs et des oignons, parfumé avec du bouillon de poulet et de la crème fraîche
La courge est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, du potage au dessert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet dans une casserole
Ajouter le maïs et les oignons, puis porter à ébullition
Réduire la chaleur, couvrir et laisser mijoter pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter la courge et mélanger bien
Laisser mijoter pendant 5-10 minutes jusqu'à ce que le potage soit chaud et crémeux
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre, puis mélanger bien