Ce potage de pâtes au boeuf et citrouille est un plat nourrissant et délicieux, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'automne et les traditions culinaires françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter l'oignon et le poivron, faire cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le boeuf, faire cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés
Ajouter la citrouille, les épices et les herbes, faire cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que la citrouille soit tendre
Ajouter les pâtes et l'eau, faire cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient al dente
Assaisonner avec du sel et du poivre, servir chaud