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Potage de pâtes tomates italiennes

Un délicieux potage de pâtes tomates italiennes, préparé avec des ingrédients frais et de qualité

Ce potage est une spécialité italienne qui a conquis le cœur de nombreux gourmets

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuiseur à basse température
Cuiseur à basse température
1

Ingredients

14
Saucisse italienne
Saucisse italienne
500 Unité
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
1 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Courgette
Courgette
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Champignons frais
Champignons frais
200 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Parsley
Parsley
10 Brin
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Origan sec
Origan sec
1 Cuillère à café
Basilic sec
Basilic sec
1 Cuillère à café
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Tortellinis au fromage
Tortellinis au fromage
500 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Unité

Instructions

Faire cuire les saucisses italiennes dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Égoutter les saucisses et les mettre dans un cuiseur à basse température

Ajouter les autres ingrédients dans le cuiseur

Cuire à feu doux pendant 3-4 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Faire cuire les tortellinis selon les instructions du paquet

Mélanger les tortellinis avec le potage et servir chaud