Un délicieux pouding aux fruits rouges réalisé avec des bleuets et des framboises, du yaourt et du sucre brun, cuit sous le gril pour une caramélisation parfaite.
Cette recette de pouding aux fruits rouges est une variante moderne des desserts traditionnels à base de fruits et de crème, populaires dans de nombreuses cultures.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Placez les fruits frais dans des bols individuels résistants à la chaleur.
Recouvrez chaque bol avec du yaourt à faible teneur en graisse et saupoudrez de sucre brun.
Placez les bols sur une plaque de cuisson et faites-les cuire sous le gril pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Servez immédiatement.