Pouding de riz aux pommes au cuiseur de riz
Un délicieux pouding de riz aux pommes préparé dans un cuiseur de riz, parfait pour un dessert ou un goûter.
Cette recette de pouding de riz aux pommes est inspirée des desserts traditionnels où le riz et les fruits se marient à merveille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le riz, le sel, les trois quarts de litre d'eau bouillante, les raisins secs, les pommes pelées et coupées en dés, ainsi que la noix de muscade râpée dans le cuiseur de riz.
Fermez le cuiseur de riz et sélectionnez le mode 'cuisson'.
Lorsque le cuiseur de riz indique que la cuisson est terminée ou passe en mode 'tenue au chaud', mélangez doucement le lait concentré sucré, l'extrait de vanille et le beurre fondu dans le riz.
Relancez une cuisson dans le cuiseur de riz.
Une fois la deuxième cuisson terminée, évaluez la consistance du pouding.
Si le pouding est encore trop liquide, relancez une cuisson.
Servez le pouding chaud ou froid, saupoudré de cannelle en poudre.